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気仙沼ならではの食材

P5270251カレイ岩がきマスマンボウサメの心臓
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私は、東京、神奈川、山口、鹿児島にすんだことがありますが、こちらでしか見ない食材を見つけました。

モウカサメ(ネズミサメ)のサメとマンボウです。どちらも、こちらの人にとっては、珍しい食材ではないと言うことでした。

高校生の女の子たちに聞いても、興味深く聞いている私の方が変に感じるぐらいでした。

一度食べてみないと。。。